Digital Image Processing

Una introducción al procesamiento digital de imagenes se puede encontrar en:
http://www.cis.rit.edu/class/simg782/schedule.html

Tambien se puede encontrar información muy interesante en:
http://homepages.inf.ed.ac.uk/rbf/HIPR2/hipr_top.htm
Contiene ejemplos de varios operadores de procesamiento de imagenes y demos interactivas en java